Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (3 cm)
- 1000 g di acqua
- 800 g di patate a pasta farinosa, pelate, a fette
- 300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
- 1 uovo (ca. 60 g)
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1410 kJ / 337 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.4 g
- Υδατάνθρακες
- 65.4 g
- Λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta al forno sprint
55min
Risotto alla parmigiana
30 λεπτ.
Gnocchi alla romana
1h 15 min
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Carbonara vegetariana
30 λεπτ.
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 λεπτ.
Risotto zucca e pancetta
25 λεπτ.
Risotto ai peperoni
35 λεπτ.
Lasagne classiche
2 Std. 5 Min
Risotto con carote e endivia belga
40 λεπτ.
Maccheroni dell'alpigiano
30 λεπτ.