Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce
- 180 g d'huile de colza
- 1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
- 120 g de sucre
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- 10 g de jus de citron
- 30 g de moutarde, mi-forte
- 30 g de moutarde au miel
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
La salade
- 2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
- 250 g de tomates-cerises, coupées en deux
- ¾ de c. à café de sel
Le poisson
- 500 g d'eau
- 4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
- 1 citron non-traité, le zeste de citron
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3796 kJ / 906.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.6 g
- Υδατάνθρακες
- 36.7 g
- Λιπαρά
- 68.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Choucroute de la mer
35min
Crevettes sweet and sour
40min
Brandade de morue
24 Std. 35 Min
Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
40min
Couscous de crevettes et sa bisque
1 Std.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Cabillaud chorizo-tomate
25 Min
Saumon au four et pesto aux herbes
50 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 Std.
Pâtes au thon
30 Min