Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La sauce
-
180 g d'huile de colza
-
1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
-
120 g de sucre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de jus de citron
-
30 g de moutarde mi-forte
-
30 g de moutarde au miel
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
La salade
-
2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
-
250 g de tomates-cerises coupées en deux
-
¾ de c. à café de sel
Le poisson
-
500 g d'eau
-
4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
-
1 citron non-traité le zeste de citron
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34.6 g
Θερμίδες
3796 kJ /
906.5 kcal
Λιπαρά
68.8 g
Υδατάνθρακες
36.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCabillaud chorizo-tomate
25 λεπτ.
Crevettes au curry
35 λεπτ.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 λεπτ.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 λεπτ.
Linguine aux crevettes
50 λεπτ.
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25 λεπτ.
Couscous de crevettes et sa bisque
1ωρ.
Curry de poisson
35 λεπτ.
Rougail crevette
50 λεπτ.
Saumon laqué
50 λεπτ.
Saumon teriyaki sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagnes de courgette et poisson
1ωρ.