Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.7 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

500 g de agua
1 ½ cdita de sal
600 g de papa en trozos
4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
1 limón la ralladura y el jugo
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
100 g de echalotes
10 g de mantequilla sin sal
300 g de champiñones en rebanadas
50 g de vino blanco seco
50 g de crema ácida
200 g de queso crema
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1139.1 mg

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 2420.3 kJ / 578.5 kcal

Λιπαρά 34.9 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Robalo al mojo de ajo

1ωρ. 20 λεπτ.

Pescado a la Veracruzana

30 λεπτ.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 λεπτ.

Pasta con salmón y espinaca

40 λεπτ.

Marmitako de pulpo

40 λεπτ.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ωρ.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 λεπτ.

Merluza al vapor de almejas

30 λεπτ.

Mejillones a la marinera

25 λεπτ.

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 λεπτ.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 λεπτ.

Atún con sabor a Huelva

1ωρ.

Εμφάνιση όλων