Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.7 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

500 g de agua
1 ½ cdita de sal
600 g de papa en trozos
4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
1 limón la ralladura y el jugo
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
100 g de echalotes
10 g de mantequilla sin sal
300 g de champiñones en rebanadas
50 g de vino blanco seco
50 g de crema ácida
200 g de queso crema
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1139.1 mg

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 2420.3 kJ / 578.5 kcal

Λιπαρά 34.9 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos perrones

30 Min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 Min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25 Min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 Min

Salmón con hongos y puré de papa

45 Min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Solomillo de atún marinado en miso

30 Min

Pastel de salmón

2 Std. 20 Min

Salmón Wellington para 2

45 Min

Hamburguesas de atún

3 Std. 40 Min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Εμφάνιση όλων