Ratatouille

4.3 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

120 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva
300 g de jitomate en trozos (2-3 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas secas (p.ej. romero, mejorana, albahaca, perejil)
1 cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
300 g de berenjena en trozos (2-3 cm)
200 g de calabacita en trozos (2-3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 593.6 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 456 kJ / 109 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frijoles charros

35 λεπτ.

Guacamole

10 λεπτ.

Tacos de lechuga Hunan

35 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Compota de berenjenas

35 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Champiñones salteados al ajillo

25 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Ejotes almendrados

30 λεπτ.

Rajas con queso

25 λεπτ.

Espárragos con mantequilla balsámica

35 λεπτ.

Lentejas marinadas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων