Ratatouille

4.3 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

120 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva
300 g de jitomate en trozos (2-3 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas secas (p.ej. romero, mejorana, albahaca, perejil)
1 cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
300 g de berenjena en trozos (2-3 cm)
200 g de calabacita en trozos (2-3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 593.6 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 456 kJ / 109 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20 λεπτ.

Gratín Dauphinoise

50 λεπτ.

Betabeles con alioli de cilantro

55 λεπτ.

Hongos con epazote

20 λεπτ.

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1ωρ.

Puré de papas

50 λεπτ.

Espinacas con Garbanzos

30 λεπτ.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 λεπτ.

Pan mediterráneo sin gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Καμία βαθμολογία

Col fermentada (con Cortador)

Καμία βαθμολογία

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων