Bacalao con mantequilla de cítricos

3.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1 naranja sólo la cáscara
1 limón sólo la cáscara
700 g de agua
400 g de papa en trozos
400 g de calabacita en rebanadas (5 mm)
4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
½ cucharadita de sal al gusto
½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
80 g de mantequilla sin sal
1 cucharadita de anís
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas, picadas
perejil chino fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1694 kJ / 405 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 λεπτ.

Tacos de camarón de la Viga

40 λεπτ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 λεπτ.

Caballa con pisto de calabacín

30 λεπτ.

Dorada con mango en vinagreta

25 λεπτ.

Camarones al ajillo

35 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Pescado a la Veracruzana

30 λεπτ.

Langosta thermidor

50 λεπτ.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 λεπτ.

Caldereta de dorada

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων