Bacalao con mantequilla de cítricos

3.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1 naranja sólo la cáscara
1 limón sólo la cáscara
700 g de agua
400 g de papa en trozos
400 g de calabacita en rebanadas (5 mm)
4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
½ cucharadita de sal al gusto
½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
80 g de mantequilla sin sal
1 cucharadita de anís
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas, picadas
perejil chino fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1694 kJ / 405 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la veracruzana

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Salmón Wellington para 2

45min

Carnitas de atún

40min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Calamares al whisky

45min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35min

Ceviche

30min

Pescado en hoja santa

30min

Pescado a la diabla

30min

Bacalao con salsa tártara

20min

Calamares en escabeche rojo

55min

Εμφάνιση όλων