Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken, in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben, in Würfeln (2 cm)
ή 100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
ή ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1092 kJ / 260 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 233 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGemüseeintopf mit Polenta
1h 20min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Winterpasta
30 min
One Pot Feta Pasta
35 min
Chili con Soja
45 min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 godz. 10 min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 godz.
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30 min