Fond de légumes
TM5 TM6

Fond de légumes

4.9 (557 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm) (προαιρετικό πεδίο)
  • 200 g de céleri branche, coupé en morceaux
  • 250 g de carottes, coupées en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 100 g de tomate, coupée en morceaux
  • 150 g de courgette, coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de champignons frais
  • 1 feuille de laurier déshydratée (προαιρετικό πεδίο)
  • 6 brins d'herbes aromatiques fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), équeutés
  • 4 brins de persil frais
  • 120 g de gros sel
  • 30 g de vin blanc sec
    ή 30 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
371 kJ / 88.8 kcal
Πρωτεΐνη
4.7 g
Υδατάνθρακες
5.7 g
Λιπαρά
4.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων