Fond de légumes

4.9 633 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g de parmesan (προαιρετικό πεδίο) coupé en morceaux (3 cm)
200 g de céleri branche coupé en morceaux
250 g de carottes coupées en morceaux
100 g d'oignon coupé en morceaux
100 g de tomate coupée en morceaux
150 g de courgette coupée en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de champignons frais
1 feuille de laurier déshydratée (προαιρετικό πεδίο)
6 brins d'herbes aromatiques fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), équeutés
4 brins de persil frais
120 g de gros sel
30 g de vin blanc sec

30 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 371 kJ / 88.8 kcal

Λιπαρά 4.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confiture de bleuets

45 λεπτ.

Pain aux différents fruits secs

2ωρ. 55 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Baguette feuilletée

4ωρ.

Pains à hamburger à la stout

3ωρ.

Œufs pochés avec le Nester

15 λεπτ.

Pain Bannock

45 λεπτ.

Aïoli aux câpres et citron

10 λεπτ.

Pain artisanal (Betty) Métrique

4ωρ. 35 λεπτ.

Vinaigrette aux fraises

Καμία βαθμολογία

Fumet de poisson

Καμία βαθμολογία

Sauce à la crème aux champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων