Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 foie gras de canard cru (400 g env.)
- 4 c. à soupe de cognac
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 1400 g d'eau
- 10 g de jus de citron
- glaçons
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 857 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartines "croque-monsieur"
25 min.
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 min.
Croque-messieurs en étoiles
40 Min
Blinis aux courgettes sans gluten
25 min.
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 Min
Keftas grillées
45 min
Nachos, sauce au fromage
1u. 5min
Dim sum "Shao mai"
1u. 45min
Cookies au chèvre et au thym
40 Min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1u. 10min
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15 Min