Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 foie gras de canard cru (400 g env.)
- 4 c. à soupe de cognac
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 1400 g d'eau
- 10 g de jus de citron
- glaçons
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 857 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2sa 45 dk
Baos au poulet et curry
4 godz. 40 min
Minicocas tunisiennes
2 Std. 15 Min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50 Min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35 Min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1 Std.
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 Min
Empanadillas
45 Min