Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 foie gras de canard cru (400 g env.)
- 4 c. à soupe de cognac
- 2 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 1400 g d'eau
- 10 g de jus de citron
- glaçons
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 857 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2h 15 min
Miniclub-sandwichs
1j 30 menit
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 godz. 35 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 Min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Cannelés au jambon
13 godz.
Biscuits apéritifs "fantômes"
1j
Galettes de boulgour au chorizo
1j
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1 Std. 15 Min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1j 20 menit
Palmiers saumon aneth
40 min