Crème Anglaise

Name: Crème Anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 395 g
Ingredients: 315 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 60 g de sucre; 1 gousse de vanille

5.0 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

395 g

Υλικά

315 g de lait
4 jaunes d'œufs de gros œufs
60 g de sucre
1 gousse de vanille

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 30 g

Νάτριο 14.2 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 196.9 kJ / 47.1 kcal

Λιπαρά 1.9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème anglaise

4.7(1.7K)

10 λεπτ.

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Καμία βαθμολογία

Sauce caramel

5.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crème glacée au caramel salé

1.0(2)

14ωρ.

Crème pâtissière japonaise

Καμία βαθμολογία

Sirop de gousse de vanille

5.0(1)

30 λεπτ.

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

1.0(1)

2ωρ. 5 λεπτ.

Sablés à la crème au citron

4.8(13)

1ωρ. 30 λεπτ.

Trempette S'mores

Καμία βαθμολογία

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

5.0(1)

3ωρ. 35 λεπτ.

Confiture d’amélanches

5.0(4)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων