Glace au chocolat

4.8 372 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 portions

Υλικά

100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
50 g de cacao en poudre
400 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1291 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Glaces et sorbets 8 Συνταγές
Γαλλία

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet miel, raisins et thym

24 godz. 30 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 godz. 20 min

Mousses à la crème de marrons

20 min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Verrines choco-caramel-speculoos

3 godz. 40 min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 godz.

Pommes cuites à la confiture

45 min

Trifle poire, figue et noisette

1 godz. 10 min

Entremets cassis et crémeux citron

5 godz.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 godz.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 godz. 20 min

Muffin framboise-pistache

55 min

Εμφάνιση όλων