Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises

4.1 80 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 parts

Υλικά

La pâte

4 œufs
90 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
1 c. à café de zeste de citron vert non traité
120 g de farine de blé

La garniture

125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
100 g de lait
20 g de farine de blé
1 jaune d'œuf
25 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de rhum brun
200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
2 c. à soupe de sucre glace maison
coulis de fraises (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1198 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette classique

1 godz. 35 min

Gâteau de ménage

2 godz. 45 min

Number Cake Sucré "TM7"

1 godz. 30 min

Number cake 6

2 godz.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 godz. 50 min

Galette des Rois pistache griotte

1 godz. 20 min

Paris-Brest

3 godz.

Bugnes du carnaval

3 godz. 35 min

Tarte poire-chocolat

55 min

Charlotte au chocolat

6 godz. 20 min

Crumble pommes-framboises

50 min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων