Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2105 kJ / 504.3 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet miel, raisins et thym

24u. 30min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1u. 20min

Mousses à la crème de marrons

20min

Pannacotta aux 3 chocolats

2u. 30min

Verrines choco-caramel-speculoos

3u. 40min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15u.

Pommes cuites à la confiture

45min

Trifle poire, figue et noisette

1u. 10min

Entremets cassis et crémeux citron

5u.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12u.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1u. 20min

Muffin framboise-pistache

55min

Εμφάνιση όλων