Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le gianduja choco-cacahuète
- 150 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
- 15 g d'huile de noisette
- 150 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
L'émulsion choco-caramel
- 100 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de caramel au beurre salé fait maison
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le sorbet à la mangue
- 60 g de sucre en poudre
- 500 g de mangue, préalablement congelée en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4453.5 kJ / 1063.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.8 g
- Υδατάνθρακες
- 84.8 g
- Λιπαρά
- 65.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.3 g
- Φυτικές ίνες
- 11.3 g
- Νάτριο
- 323.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25 min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème banane-tapioca
45 min
Moelleux banane coco chocolat
20 min
Strüdel d'automne
1 godz. 15 min
Crème glacée mascarpone
5h
Sundae au coulis de fruits rouges
13 godz.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 godz.
Crème caramel
3 Std.
Glace au coco
4 godz.