Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les boulettes de blanc de volaille
- 250 g de blanc de volaille, coupé en dés (2 cm)
- ½ oignon
- 1 gousse d'ail, de petite taille
- 2 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- 1 œuf
- ¼ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 3 c. à café de paprika doux en poudre
La soupe au chou et la finition
- 180 g de chou blanc, sans le cœur, coupé en morceaux
- ½ oignon
- 120 g de mélange de légumes pour potage (carotte, céleri ou poireau par ex.), en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 400 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
ή 1 cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1383 kJ / 331 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 12.5 g
- Λιπαρά
- 14.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 1123 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35p
Velouté de butternut, bacon et comté
35p
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Soupe de potimarron
35p
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min.
Soupe au potiron
50min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min.
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min.
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min