Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
4.0 85 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le riz, les légumes et les boulettes de viande
  • 300 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières (1 cm)
  • 300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 1 oignon (env. 70 g), coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • ½ c. à café de paprika doux en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de moutarde
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de fond de légumes maison
    1 cube de bouillon de légumes
  • 50 g de riz complet
La sauce
  • 50 g de fromage à tartiner type Carré frais Gervais ou St-Moret® allégé
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 trait de jus de citron
  • ½ c. à café de fond de légumes maison
    ¼ de cube de bouillon de légumes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1493 mg
Πρωτεΐνη 33.5 g
Θερμίδες 1567 kJ / 371 kcal
Λιπαρά 10 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2(115)

2ωρ. 20 λεπτ.

Salade Bo bun

4.6(263)

12ωρ.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(62)

1ωρ.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

4.4(404)

35 λεπτ.

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

4.4(218)

35 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(204)

1ωρ.

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

4.6(80)

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3(89)

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger façon tartare

4.6(37)

4ωρ.

Rôti de veau à l'italienne

4.6(179)

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmentier d'agneau

4.5(34)

2ωρ. 5 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

4.1(178)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων