Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile végétale, type olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- ¾ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 200 g de poivrons variés
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
ή 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 200 g d'eau
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 100 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1655 kJ / 395.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.5 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
- Νάτριο
- 1921 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Soupe harira
40min
Velouté de topinambour
45min
Soupe miso aux légumes
30 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de fenouil
30 min
Harira
7h
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15 min.
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min