Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 2.7K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (προαιρετικό πεδίο) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1781 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ελβετία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Γερμανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ισπανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1ωρ. 10 λεπτ.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Boef Stroganoff

50 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Εμφάνιση όλων