Συσκευές & Αξεσουάρ
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Apfel (προαιρετικό πεδίο) geviertelt1
-
20 g RapsölButterschmalz20 g
-
Sauerkraut abgetropft600 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Wacholderbeeren5
-
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)750 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1000 g
-
Milch180 g
-
Butter50 g
-
Muskat nach Geschmack¼ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1781 kJ /
426 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEntenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1ωρ. 20 λεπτ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4ωρ.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2ωρ. 30 λεπτ.
Putenbraten à l´orange
2ωρ. 15 λεπτ.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2ωρ. 45 λεπτ.
Rotwein-Ente mit Feigen
50 λεπτ.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4ωρ. 30 λεπτ.
Lammkeule alla Romana
2ωρ. 15 λεπτ.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2ωρ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Semmelknödel
50 λεπτ.