Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Apfel, geviertelt
-
20
g Butterschmalz
ή 20 g Rapsöl - 600 g Sauerkraut, abgetropft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 5 Wacholderbeeren
- 750 g Kasseler, ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 180 g Milch
- 50 g Butter
- ¼ TL Muskat nach Geschmack
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1781 kJ / 426 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErbsen-Speck-Pasta
35 Min
Flammkuchen-Toast
20 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 Min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1 Std.
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 Min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 Min
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 Min
Chili con carne
40 Min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min
Reisfleisch One-Pot
45 Min
Italienischer Linseneintopf
1 Std.
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min