Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, in Stücken
Kapernsauce und Fertigstellung
- 200 g Sahne
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g Mehl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 60 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2559 kJ / 611 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 46 g
- Λιπαρά
- 34 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20 min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rindsrouladen
1h 30 min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 Std. 45 Min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30 min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2 godz.
Semmelknödel
50 min