Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spätzleteig
- 550 g Mehl
- 1 TL Salz
- 5 Eier
- 200 g Wasser
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
- 900 g Wasser und mehr zum Garen und Abschrecken
- 1 ½ TL Salz
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 80 g Knollensellerie, in Stücken
- 20 g Öl
- 100 g Porree, in dünnen Ringen (5 mm)
- 120 g durchwachsener Speck, geräuchert, gewürfelt
- 250 g Tellerlinsen, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 8 Wiener Würstchen
- 40 g Butter
- 30 g Essig
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 5208 kJ / 1244 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56 g
- Υδατάνθρακες
- 131 g
- Λιπαρά
- 54 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rindsrouladen
1h 30 min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30 min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h
Semmelknödel
50 min