Συσκευές & Αξεσουάρ
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Chilli Sesame Sauce
-
garlic cloves4
-
sesame oil100 g
-
vegetable stock pastered miso (or akamiso)100 g
-
sesame seeds40 g
-
chilli paste15 g
-
spring onions cut in pieces2
-
fresh red chilli halved1
Pork Belly with Noodles
-
onions cut in wedges120 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)75 g
-
black peppercorns10 g
-
garlic cloves5
-
fresh red chillies halved2
-
1 - 2 tsp chicken stock paste, homemade, to tastechicken stock cubes (for 0.5 l each) crumbled, to taste1 - 2
-
pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm x 10 cm)600 g
-
water1200 g
-
10 g dried lemon grassfresh lemon grass bashed1
-
dried ramen noodles240 g
-
oil1 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1591 mg
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
4148 kJ /
991 kcal
Λιπαρά
76 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Hunters Stew (Bigos)
1ωρ. 30 λεπτ.
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1ωρ. 50 λεπτ.
Chicken and Barley Stew
50 λεπτ.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ωρ. 30 λεπτ.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 λεπτ.
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 λεπτ.
Chicken Saag
50 λεπτ.
Mardi Gras Meatballs
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1ωρ.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14ωρ. 30 λεπτ.