Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau au caramel
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
-
120 g de beurre doux à température ambiante et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
11 g de levure chimique (1 sachet)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
174.3 mg
Πρωτεΐνη
4.4 g
Θερμίδες
1485.1 kJ /
358.7 kcal
Λιπαρά
19.4 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.7 g
Υδατάνθρακες
40.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des Rois express
50 λεπτ.
Galette des rois pomme-cannelle
3ωρ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette des rois à la crème d'amande
1ωρ. 15 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Galette des rois poire-chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Galette des Rois frangipane pistache
1ωρ. 45 λεπτ.
Tarte fine aux pommes
2ωρ. 25 λεπτ.
Galette classique
1ωρ. 35 λεπτ.
Galette au beurre
1ωρ.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ωρ. 55 λεπτ.
Couronne à la pomme et au citron
50 λεπτ.