Συσκευές & Αξεσουάρ
Txangurro
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
550.9 mg
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
933.8 kJ /
223.4 kcal
Λιπαρά
13.5 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
8.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
País Vasco
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de quinoa con verduras y hierbas
30 λεπτ.
Bruschetta de caponata siciliana
1ωρ.
Bao buns de rabo de ternera
50 λεπτ.
Croquetas de salmón
9ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces
30 λεπτ.
Chipirones encebollados (Maganos)
40 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 λεπτ.
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 λεπτ.
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 λεπτ.
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada de pollo con aguacate
30 λεπτ.
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.