Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de tomate pelado y troceado
- 80 g de brandy
- 60 g de vino de Jerez seco
- 1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 20 g de mantequilla en trozos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 933.8 kJ / 223.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 8.6 g
- Λιπαρά
- 13.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 550.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pastel de cabracho
2h 50min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3u. 15min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30 Min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min