Συσκευές & Αξεσουάρ
Txangurro
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de tomate pelado y troceado
-
80 g de brandy
-
60 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
20 g de mantequilla en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
550.9 mg
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
933.8 kJ /
223.4 kcal
Λιπαρά
13.5 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
8.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
País Vasco
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Piruletas de parmesano y jamón
1 Std.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Huevos Benedict
30 Min
Miniquiches de beicon y champiñones
30 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Pionono de Navidad
2 Std.
Gambones al vapor con salsa picante
15 Min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Coquinas al ajillo
1 Std.