Anchois marinés au citron

Name: Anchois marinés au citron
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 anchois frais; vinaigre de vin blanc; 1 bouquet de basilic frais; 1 citron jaune; piment séché en flocons; 2 c. à soupe d'huile d'olive

4.0 (3 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 35 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

20 anchois frais
vinaigre de vin blanc, quelques gouttes
1 bouquet de basilic frais, équeuté
1 citron jaune
piment séché en flocons, à ajuster en fonction des goûts
ή 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
2 c. à soupe d'huile d'olive

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 773 kJ / 185 kcal
Πρωτεΐνη: 19 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Λιπαρά: 11 g