Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
- 2 - 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 150 g de tomates mûres, coupées en morceaux
- 300 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe d'épices à chili (προαιρετικό πεδίο)
- 1 c. à soupe de paprika
- 10 g de persil frais
- 1 ½ c. à café d'origan déshydraté
- 20 g de vinaigre de vin rouge
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau
- 250 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel
Le riz
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de riz long
- 1 citron jaune, coupé en quartiers
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2706 kJ / 646 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 70 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 327 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHamburger au canard
4 Std.
Burger façon tartare
4 Std.
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 Min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Chili con carne
50min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Soupe harira
40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Poulet à l'algérienne
40min