Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre demi-sel
- 200 g de cidre doux ou brut
- 1 bouquet garni
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 2 branches de céleri, détaillées en dés
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de lait ribot
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de curry en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 520 kJ / 125 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 186 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Poireaux vinaigrette
35min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 min
Salade César
30 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Salade d'hiver
35min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1hod. 5min
Pommes de terre, haddock et épinards
35min