Συσκευές & Αξεσουάρ
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
200 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
2 branches de céleri détaillées en dés
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de lait ribot
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
186 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
520 kJ /
125 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - août
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Vive le mois d'août
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de blé au vinaigre balsamique
40 Min
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
1 Std. 30 Min
Bowl de Poulet Shawarma
1 Std.
Shaomai au porc et aux crevettes
1 Std. 30 Min
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 Min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 Min
Mousse de foie de volaille au porto
72 Std.
Taboulé de pois chiches
12 Std. 15 Min