Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
Υλικά
Remoulade
-
neutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)200 g
-
Kerbel abgezupft5 Stängel
-
Gewürzgurken in Stücken50 g
-
Ei1
-
Zitronensaft (προαιρετικό πεδίο)½ - 1 TL
-
Senf mittelscharf½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Crème fraîche100 g
Roastbeef und Fertigstellung
-
Wasser1720 g
-
Zitronensaft30 g
-
Roastbeef600 g
-
Butter20 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Öl zum Einfetten und Braten
-
Süßkartoffeln800 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Paprika edelsüß zum Würzen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4 Std.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 Std. 15 Min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 Std. 45 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Filet Wellington
1 Std. 45 Min
Semmelknödel
50 Min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1 Std. 10 Min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 Std. 30 Min
Rinderfilet Wellington
3 Std.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 Min
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4 Std. 30 Min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min