Tostadas veganas

Tostadas veganas

4.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Verduras

10 g de hojas de cilantro, frescas
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
210 g de garbanzos cocidos escurridos
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva extra virgen

Salsa de aguacate

200 g de tomate verde en cuartos
1 - 2 chiles serranos o al gusto
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
15 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
15 g de aceite de aguacate

Montaje

100 g de lechuga romana fileteada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 966 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1205 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA ALTERNATIVA 61 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coloradito de chile ancho

45 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Ratatouille con queso panela

30 λεπτ.

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 λεπτ.

Fetuccini al limón

35 λεπτ.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 λεπτ.

Bowl de atún y aguacate

50 λεπτ.

Ensalada de quinoa

35 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 λεπτ.

Verduras en salsa morita

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων