Tostadas veganas

Tostadas veganas

4.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Verduras

10 g de hojas de cilantro, frescas
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
210 g de garbanzos cocidos escurridos
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva extra virgen

Salsa de aguacate

200 g de tomate verde en cuartos
1 - 2 chiles serranos o al gusto
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
15 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
15 g de aceite de aguacate

Montaje

100 g de lechuga romana fileteada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 966 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1205 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA ALTERNATIVA 61 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 Std.

Ensalada de quinoa

35 Min

Crumble estilo indio

1 Std.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 Min

Snack de garbanzos

6 Std. 45 Min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 Min

Tinga de setas

25 Min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 Min

Estofado Africano occidental de maní

50 Min

Latkes de papa

45 Min

Tamales de barbacoa vegana

2 Std.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 Std.

Εμφάνιση όλων