Tostadas veganas

Tostadas veganas

4.8 34 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Verduras

10 g de hojas de cilantro, frescas
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
210 g de garbanzos cocidos escurridos
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva extra virgen

Salsa de aguacate

200 g de tomate verde en cuartos
1 - 2 chiles serranos o al gusto
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
15 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
15 g de aceite de aguacate

Montaje

100 g de lechuga romana fileteada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 966 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1205 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA ALTERNATIVA 61 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quinoa bowl con hongos

45 λεπτ.

Lasaña vegetariana

1ωρ.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Verduras en salsa morita

35 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Enchiladas poblanas veganas

40 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ. 20 λεπτ.

Tinga de setas

25 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Tamales de Frijol

3ωρ.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων