Alcachofas en salsa verde con berberechos

Alcachofas en salsa verde con berberechos

3.9 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

36 berberechos frescos (aprox. 500 g)
2 - 3 cucharadas de sal gorda
agua
4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de maicena
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ guindilla fresca (προαιρετικό πεδίο) cortada en rodajas, sin semillas
1000 g de alcachofas frescas (600 g limpias) partidas en 2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 737 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 13.05 g

Φυτικές ίνες 14.35 g

Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4h 15min

Cardo con almendras

20min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45min

Pudin de bonito y piquillos

5h 10min

Berenjenas a la crema

1h

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30min

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Ensalada de canónigos con salmón

10min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Εμφάνιση όλων