Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 113 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pipirrana

1 huevo duro
80 g de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
80 g de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
100 g de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
1 pellizco de sal
20 g de aceite de oliva
5 g de vinagre

Salmorejo

100 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1000 g de tomates maduros en cuartos
1 cucharadita de sal
150 g de miga de pan blanco
30 g de vinagre

Para servir

2 latas de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 676 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1408 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cremas frías para el verano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas pardinas con compango

2ωρ. 50 λεπτ.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 λεπτ.

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Huevos a la bilbaína con beicon

30 λεπτ.

Calabacines rellenos de pavo

40 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 λεπτ.

Olla gitana

45 λεπτ.

Bao buns con gambones crujientes

1ωρ.

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15ωρ. 50 λεπτ.

Lentejas guisadas con verduras

2ωρ. 50 λεπτ.

Aguacate con tartar de atún

30 λεπτ.

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων