Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pipirrana

1 huevo duro
80 g de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
80 g de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
100 g de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
1 pellizco de sal
20 g de aceite de oliva
5 g de vinagre

Salmorejo

100 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1000 g de tomates maduros en cuartos
1 cucharadita de sal
150 g de miga de pan blanco
30 g de vinagre

Para servir

2 latas de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 676 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1408 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cremas frías para el verano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pimientos rellenos de arroz

1ωρ.

Potaje de sepia con garbanzos

40 λεπτ.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2ωρ.

Calabacines rellenos de pavo

40 λεπτ.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 λεπτ.

Porrusalda con bacalao

40 λεπτ.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 λεπτ.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 λεπτ.

Arroz brut mallorquín

1ωρ.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 λεπτ.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων