Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 113 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pipirrana

1 huevo duro
80 g de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
80 g de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
100 g de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
1 pellizco de sal
20 g de aceite de oliva
5 g de vinagre

Salmorejo

100 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1000 g de tomates maduros en cuartos
1 cucharadita de sal
150 g de miga de pan blanco
30 g de vinagre

Para servir

2 latas de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 676 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1408 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cremas frías para el verano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas pardinas con compango

2 h 50 min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 min

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2 h 40 min

Huevos a la bilbaína con beicon

30 min

Calabacines rellenos de pavo

40 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 min

Olla gitana

45 min

Bao buns con gambones crujientes

1 h

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15 h 50 min

Lentejas guisadas con verduras

2 h 50 min

Aguacate con tartar de atún

30 min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 min

Εμφάνιση όλων