Gulasch
TM6

Gulasch

4.3 (135 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Bratbutter
  • 500 g Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 15 g Tomatenpüree
  • 200 g Rotwein, trocken
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 400 g Wasser
  • 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, geschält, In Würfeln (1 cm)
  • 2 gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
  • ¼ TL Salz

Διατροφή
ανά 1 Portionen
Θερμίδες
1506 kJ / 359 kcal
Πρωτεΐνη
29 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Λιπαρά
13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων