Brioche
TM6 TM5

Brioche
4.8 (49 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 20 g Milch
  • 20 g frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    ή 2 TL Trockenhefe (8 g)
  • 350 g Weissmehl, etwas mehr zum Bestäuben
  • 4 Eier
  • 60 - 100 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 170 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
Διατροφή
ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
836 kJ / 200 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Berner Zopf

Berner Zopf

(1.1K)

1h 45min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

(25)

2h 35min

Hefezopf

Hefezopf

(6.3K)

2h 20 min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

(7K)

12h

Baguette

Baguette

(2.2K)

3h 45min

Baguette

Baguette

(155)

3h 45min

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

(193)

1 Std. 20 Min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

(37)

2 Std.

1.- August-Weggen

1.- August-Weggen

(109)

1 godz. 10 min

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

(113)

40 min

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

(120)

1h 45min

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

(894)

1 godz. 15 min

 Εμφάνιση όλων