Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
- 300 g Milch
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 500 g Zopfmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
Tauchen und Backen
- 2 l Wasser
- 4 EL Natron
- ½ EL Salz
- 1 TL Meersalz, grobkörnig
- 3 - 4 EL Kaffeerahm
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1698 kJ / 404 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.5 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 12 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBerner Zopf
1 Std. 45 Min
6-Strang-Butterzopf
2u. 35min
Hefezopf
2h 20min
Bürli mit Roggen
12h
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 godz. 10 min
Hefezopf
2h 20min
Grittibänze
2 godz. 10 min
Baguette
3 Std. 45 Min
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Tessinerli
1 Std. 50 Min
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min