Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 Scheiben

Υλικά

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Aceto balsamico
1 EL
Salz
2 TL
Malzpulver (προαιρετικό πεδίο)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Συνταγές
Ελβετία

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pita Brot

2 Std.

Dinkelbrot

1 Std. 30 Min

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 Std. 55 Min

UrDinkel Brot

11 Std.

Brezel

1 Std. 50 Min

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 Std. 30 Min

Vollkorn-Fladenbrot

2 Std. 30 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Sesamringe

1 Std. 20 Min

Bürli mit Roggen

12 Std.

Εμφάνιση όλων