![Ruchbrot im Brattopf Ruchbrot im Brattopf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88CC24DD-0A40-4D36-9AB0-AED98BB4814D/Derivates/5CCC08F2-BF9D-4833-805B-0CA551312331.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
- 500 g Ruchmehl
- 1 ½ TL Salz
- 2 TL Zucker
Formen
- 40 g Ruchmehl
Backen
- 1 EL Ruchmehl
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1165 kJ / 276 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.9 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTessinerli
1 godz. 50 min
Sandwichbrot
3h
Schnelles Brot
1h 15min
Waadtländer Kreuzbrot
13h 30min
Dinkelbrot
1 godz. 30 min
Brioche
9h 30min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Bürli mit Roggen
12 Std.
Leinsamenbrot
1 godz. 30 min
Schnelles Zwirbelbrot
40 Min
Früchte-Nussbrötli
3 godz. 5 min
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min