Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuisse de poulet teriyaki
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
30 g de sauce de soja
-
20 g de miel
-
10 g de sucre brun
-
15 g de vinaigre de riz
-
½ c. à café de gingembre, frais râpé
-
⅛ c. à café de piment en poudre
-
35 g d'eau35 g de saké
-
2 cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
-
un peu d'eau pour immerger les sachets
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé1 c. à café rase d'acide ascorbique
-
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 oignon en botte coupé en anneaux obliques
-
½ piment, frais épépiné coupé en anneaux obliques
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
1291 kJ /
308.5 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson Sous Vide - panier cuisson
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνÉmincé à la zurichoise
50 λεπτ.
Riz Casimir
45 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Soupe de légumes à l’orge perlée
1ωρ. 15 λεπτ.
Émincé de poulet Parmentier
1ωρ. 15 λεπτ.
Bœuf Stroganoff
1ωρ.
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Poulet miel-citron vert et riz créole
40 λεπτ.
Roulés de dinde au gorgonzola
1ωρ.
Chili con cervelas
1ωρ.
Curry de poulet
35 λεπτ.
Quick Indian Butter Chicken
45 λεπτ.