Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 morceaux

Υλικά

Pains à hamburger

50 g d'eau
10 g de levure fraîche
50 g de lait
15 g de sucre
250 g de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail
10 g de curry en poudre
2 œufs
1 pincée de sel fin
40 g de beurre ramolli
de la farine blanche
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de cumin

Burgers au poulet

30 g de noix de cajou non salées
400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)
1 œuf
1 c. à soupe de curry en poudre
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
50 g de farine blanche
1 gousse d'ail
10 brins de coriandre fraîche
10 feuilles de menthe fraîche
80 g de yaourt nature
60 g de fromage frais à tartiner
3 pincées de sel fin selon goût
3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
20 g d'huile pour la friture
200 g de concombre finement tranché (env. ½ concombre)
80 g de poivrons rouges en fines lanières

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1562 kJ / 373 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hamburgers 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Hamburgers 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Wraps poulet Tandoori

50 λεπτ.

Émincé de poulet Parmentier

1ωρ. 15 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 λεπτ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Émincé à la zurichoise

50 λεπτ.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1ωρ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1ωρ.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1ωρ.

Curry de poulet Thaï rapide

40 λεπτ.

Risottata au poulet et aux champignons

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων