Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Boulettes de viande hachée à la carotte
-
½
bouquet de persil frais
ή ½ bouquet de coriandre, fraîche, effeuillé(e) - 3 gousses d'ail
-
1
piment rouge, frais, coupé en morceaux
ή 1 c. à café de piment en poudre, (toute sorte) - 1 oignon, coupé en deux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 c. à café de moutarde
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
Ratatouille et finition
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses gousses d'ail
- 10 g de beurre clarifié
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 poivron rouge, coupé en morceaux
- 250 g d'aubergine, coupée en dés (3 cm)
- 250 g de courgettes, coupées en dés (3 cm)
-
1
c. à café de thym, séché
ή 1 c. à café d'origan séché - ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1658 kJ / 396 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin de hachis et cornettes
1h 10min
Curry panang
45 min
Riz Casimir
45 min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15 min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Bœuf Stroganoff
1h
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Hamburger et coleslaw
40 min
Curry de courge au poulet
45 min