Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les roulés de poulet
- 4 branches de persil frais
- 60 - 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g de beurre
- 250 g de bouillon de légumes reconstitué
- 200 g de vin rouge
- 1 c. à café de romarin frais
- 800 g de pommes de terre, détaillées en cubes (2 cm env.)
- 600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
- 8 tranches de jambon cru
- 400 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en lamelles
La sauce
- 50 g de vin rouge
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2304 kJ / 548 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Σε Συλλογές
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Mon petit hachis Parmentier
1hod.
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 godz. 30 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Hachis de poulet et polenta
45min
Poulet à la jamaïcaine
1 godz. 40 min
Galette saucisse fromage
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tajine de kefta aux œufs
1 godz. 15 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min