Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
TM5 TM6

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

4.3 (47 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 garlic cloves
  • 100 g shallots
  • 50 g fresh red chillies, deseeded
  • 3 fresh bird’s-eye chillies
  • 30 g small dried anchovies, rinsed
  • ½ tsp salt
  • 70 g vegetable oil
  • 100 g yardlong beans, diagonally cut into thin slices (3 cm)
    ή 100 g water spinach, cut into pieces (3 cm)
  • 700 g cooked rice (see tips)
  • fried ikan bilis (toasted dried anchovies), to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
992 kJ / 237 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων