Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g amêijoas
- 15 g coentros
-
600
g cantaril (1 unid. aprox.)
ή 600 g red fish (1 unid. aprox.) - 150 g chouriço cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de tomilho
- 4 rodelas de limão
- 30 g azeite
- 200 g cebola cortada em rodelas
- 200 g cebola roxa cortada em rodelas
- 100 g vinho branco
- 50 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1950.1 kJ / 466.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.7 g
- Υδατάνθρακες
- 12.8 g
- Λιπαρά
- 24.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1965.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50 Min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 godz.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
O 1º bacalhau espiritual
40 min