Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g amêijoas
- 15 g coentros
-
600
g cantaril (1 unid. aprox.)
ή 600 g red fish (1 unid. aprox.) - 150 g chouriço cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de tomilho
- 4 rodelas de limão
- 30 g azeite
- 200 g cebola cortada em rodelas
- 200 g cebola roxa cortada em rodelas
- 100 g vinho branco
- 50 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1950.1 kJ / 466.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.7 g
- Υδατάνθρακες
- 12.8 g
- Λιπαρά
- 24.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1965.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30 Min
Açorda de marisco
30 Min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Bacalhau com “natas”
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 Min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Caril de camarão com manga
35min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.