Goulasch de bœuf cuisson lente
TM6

Goulasch de bœuf cuisson lente

3.8 (126 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g de petits oignons au vinaigre, égouttés
  • 20 g d'huile végétale
  • 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, détaillée en cubes (2 cm)
  • 200 g de bière pur malt
  • 2 c. à soupe de compote de canneberges
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 200 g de bouillon de bœuf
  • 1 c. à café de moutarde
  • 200 g de céleri-rave, détaillé en cubes (1,5 cm)
  • 200 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
  • 20 g de fécule de maïs
  • 30 g d'eau
  • sel
  • poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1146 kJ / 274 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων