Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
TM6 TM5 TM31

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.1 (116 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte à choux

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre à chouquettes

La crème diplomate à la vanille

  • 250 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 - 3 pincées de vanille en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 100 g de beurre doux, coupé en morceaux

Διατροφή
ανά 1 pièce
Θερμίδες
625.8 kJ / 150.5 kcal
Πρωτεΐνη
2.3 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Λιπαρά
10.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Νάτριο
21.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων