Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crab Croquettes
- 100 g white bread, torn in pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 60 g shallots, halved
- 2 garlic cloves
- 60 g unsalted butter, diced
- 90 g plain flour
- ½ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 400 g milk
- 100 g fresh crab meat, mix of brown and white
- 2 Tbsp fresh chives, finely chopped
Romesco Sauce
- 75 g blanched hazelnuts
- 2 - 3 garlic cloves, unpeeled, to taste
- 250 g roasted red peppers, preserved, cut in pieces (3 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 15 g sherry vinegar
- 1 tsp sweet smoked paprika
- 2 pinches ground cayenne pepper
- ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
<br>Assembly
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 2 medium eggs, beaten
- sunflower oil, for frying
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 493 kJ / 118 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Νάτριο
- 130 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCheese Straws
30 min.
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1 Std. 35 Min
Falafel
24h
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4 Std.
Mixed Nut Cereal Bars
2 Std. 30 Min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20min
Banana and Oat Muffins
35min
Garlic and Thyme Crackers
1h 10 min.
Classic Egg and Cress Sandwiches
35min
Spiced Beef Rolls
3h 10min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20 min.
Mini Spinach Calzone
2 godz. 35 min