Emmental Gougères
TM6 TM5

Emmental Gougères

4.8 (48 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 190 g water
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 125 g plain flour
  • ¼ tsp mustard powder
  • 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
  • 4 medium eggs

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
180 kJ / 43 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
60 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων