Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g d'eau
- 150 g de haricots verts frais, détaillés en dés
- 110 g de carotte, détaillée en dés
- 150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 700 g de poisson blanc sans arêtes (merlu, merlan...), coupé en morceaux
- 2 blancs d'œufs
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 brins de cerfeuil frais, ciselés
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 920 kJ / 219.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.1 g
- Υδατάνθρακες
- 1.6 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 536 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalade de lentilles vertes
45min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Gougères
45min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 godz. 40 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min