Συσκευές & Αξεσουάρ
Terrine de poissons aux légumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
400 g d'eau
-
150 g de haricot vert frais détaillés en dés
-
110 g de carotte détaillée en dés
-
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
700 g de poisson blanc sans arêtes (merlu, merlan...), coupé en morceaux
-
2 blancs d'œufs
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
4 brins de cerfeuil frais ciselés
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
10 g de beurre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
536 mg
Πρωτεΐνη
25.1 g
Θερμίδες
920 kJ /
219.9 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
1.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les poissons avec le Sensor
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Sapin de Noël apéro
1 Std.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min