
Συμβατές εκδόσεις
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Filling
- 150 g fresh spinach leaves rinsed (see tip)
- 1 garlic clove
- 10 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 50 g walnut halves
- 6 fresh basil leaves
- 125 g ricotta cheese
- ½ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
Turkey
- 700 - 800 g turkey breast, skin on boned and rolled
- 6 - 9 slices Parma ham
- 1300 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 504 kcal / 2103 kJ
- Πρωτεΐνη
- 57 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Νάτριο
- 1143 mg