Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g parsnips, peeled, halved lengthways or quartered if large
- 6 garlic cloves, unpeeled
- 1 Tbsp sunflower oil
- 5 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh sage leaves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 75 g cooked, peeled chestnuts
- 80 g vegan soft cheese
- 80 g coconut yoghurt, vegan
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp lemon juice, to taste
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 677 kJ / 162 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Νάτριο
- 126 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνColeslaw
10 min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 min.
Spanish Tortilla
1sa
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Chilli Tacos
30 dk
Beer Battered Cod Bites
1sa 10 dk
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 dk
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Chicken Liver Parfait
2h 40 min.
Brown Rice Salad with Trout
35min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1sa
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 min