Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g parsnips, peeled, halved lengthways or quartered if large
- 6 garlic cloves, unpeeled
- 1 Tbsp sunflower oil
- 5 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh sage leaves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 75 g cooked, peeled chestnuts
- 80 g vegan soft cheese
- 80 g coconut yoghurt, vegan
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp lemon juice, to taste
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 677 kJ / 162 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Νάτριο
- 126 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSuper Quick Broccoli Salad
5 Min
Vegan Spanish Omelette
40 min
Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing
25 min
Detox Salad
10 Min
American Style Blue Cheese Dressing
5 Min
Chilli Tacos
30 menit
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1 godz. 35 min
Aloo Beetroot Tikki
1 godz.
Beer Battered Cod Bites
1 godz. 10 min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 godz.
Vegan Summer Rolls
35 Min