Συσκευές & Αξεσουάρ
Roastbeef
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (προαιρετικό πεδίο) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
-
700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
60 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
5 - 6 chiodi di garofano
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1197.6 mg
Πρωτεΐνη
25.5 g
Θερμίδες
673.1 kJ /
160.9 kcal
Λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1ωρ. 20 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 λεπτ.
Lonza di maiale con purè e insalata
1ωρ.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ωρ. 45 λεπτ.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon con porcini e castagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1ωρ. 20 λεπτ.