Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

4.8 141 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g de petit épeautre
600 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
50 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre
½ c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 botte de radis équeutés et émincés en fines rondelles
1 pomme détaillée en cubes
½ oignon rose, détaillé en cubes
100 g de fromage frais
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g de saumon fumé détaillé en lanières
20 - 30 g de mélange de jeunes pousses de salade

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 781 mg

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 2051.3 kJ / 490.3 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - juin 10 Συνταγές
Γαλλία

Best of - printemps vol. II 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1h 20min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Roulés de galette au saumon

45min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1h 45min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Mille-galettes de blé noir

35min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1h 5min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Εμφάνιση όλων