Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 hojas de gelatina
-
8
ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
ή 8 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) - 500 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
-
1
cucharadita de sal
ή 1 pastilla de caldo de pescado - 20 g de puerro
- 80 g de zanahoria en rodajas finas
- 12 de mejillones frescos limpios
- 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados)
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de aprox. 2 cm de grosor)
- 300 g de langostinos cocidos (pelados)
- 1 lata de pimiento rojo en conserva (80 g escurrido)
- 4 - 5 pepinillos en vinagre pequeños
- 4 - 5 cebollitas en vinagre
- 30 g de guisantes en conserva (1 lata)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 623 kJ / 149 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.8 g
- Υδατάνθρακες
- 2.9 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTortilla de berenjenas y queso
40 Min
Coliflor gratinada
50 Min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Cardo con almendras
20min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Huevos duros en salsa verde
40 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 Std. 45 Min